El Mabagal na paggalaw Nagsimula ito sa isang protesta laban sa pagbubukas ng isang McDonald's sa Piazza di Spagna, Rome. Ito ay humantong sa paglikha ng isang organisasyon na tinatawag na Slow Food. Sa paglipas ng panahon, kumalat ito sa iba pang mga lugar, tulad ng Slow Travel.
Si Geir Berthelsen at ang kanyang paglikha ng World Slow Institute noong 1999 ay isinasaalang-alang ang pangangailangang ituro sa mundo ang mga benepisyo ng pagkuha ng buhay nang mas mabagal.
Nabubuhay tayo sa isang mundo na mabilis na nagbabago sa paligid natin. Gayunpaman, nararapat na tandaan na ang ating mga pangunahing pangangailangan ay hindi nagbabago. Ang pangangailangan na mahalin, mapabilang sa isang pangkat ng lipunan o para sa atensyon mula sa iba. Para sa lahat ng mga bagay na ito kailangan mo ng oras at kalmado. Upang makabisado ang lahat ng mga pagbabagong ito kailangan nating mabawi ang kalmado at pagmuni-muni.
Ang Mabagal na kilusan ay hindi organisado at kontrolado ng iisang organisasyon. Gayunpaman, marami siyang tagasunod.
Bagama't umiral na ito, sa ilang anyo, mula noong Rebolusyong Pang-industriya, ang katanyagan nito ay lumago nang malaki mula nang umusbong ang Slow Food at Cittaslow ("mabagal na lungsod") sa Europa.
ang Cittaslow Nilalayon nilang labanan ang homogenization at globalisasyon ng mga bayan at lungsod, at hangarin na mapabuti ang kalidad at kasiyahan ng buhay sa pamamagitan ng pagtataguyod ng kaligayahan at pagpapasya sa sarili.
Iniiwan kita a VIDEO na nagha-highlight sa mga pangunahing katangian nito mabagal na paggalaw: