Eten stilt de honger en levert de energie die nodig is voor dagelijkse activiteiten; het verwent ook de smaakpapillen en geeft ons een gevoel van plezier en welzijn. Overmatige eetlust kan echter een negatieve invloed hebben op de gezondheid en de financiën. Denk hierbij aan veranderde cholesterol-, bloedsuiker- en natriumwaarden ; obesitas en aanverwante aandoeningen; en onverantwoorde uitgaven aan voedsel . Daarom geven we in het volgende artikel een aantal praktische tips om uw eetlust onder controle te houden.
Wat is eetlust en Wat is het verschil met betrekking tot honger?
Honger wordt gedefinieerd als het aangeboren gevoel dat voortkomt uit de natuurlijke behoefte om te eten. Eetlust daarentegen is een aangeleerde eigenschap, gedefinieerd als het verlangen om te eten voor het plezier. Op basis van deze fundamentele concepten kunnen de volgende verschillen tussen beide worden vastgesteld:
- Honger is erg vervelend voor de persoon, terwijl eetlust dat niet is.
- Eetlust is niets anders dan verlangen naar voedsel. Honger is een fysieke behoefte.
- Honger wordt gevoeld in de maag en komt voort uit een laag glucosegehalte in het bloed; terwijl eetlust optreedt als gevolg van de stimulatie van de zintuigen, zoals zien, proeven, ruiken en aanraken Van voedsel.
- Onze eetlust zorgt ervoor dat we meer consumeren dan we nodig hebben; terwijl honger een verzadigingsfase heeft.
Hieruit worden twee andere uiterst belangrijke concepten afgeleid: tevredenheid en verzadiging. Tevredenheid wordt gedefinieerd als de staat van volheid waarin u kunt stoppen met eten; en verzadiging is de tijd daarna, de periode waarin het gevoel van voldoening behouden blijft totdat de tekenen van honger weer verschijnen.
Zodra deze voorwaarden zijn verduidelijkt, zullen we u informeren over de nuttigste en meest effectieve tips als het gaat om het beheersen van honger/eetlust.
Meest effectieve tips om te leren hoe u de eetlust onder controle kunt houden
Sla nooit het ontbijt over
Veel mensen proberen af ​​te vallen door te improviseren met diëten, waarbij ze meestal maaltijden overslaan , zoals het ontbijt of het avondeten. Dit is een fatale fout, die volkomen averechts werkt als het doel is om de voedselinname te reguleren.
Het klopt dat het overslaan van het ontbijt de calorie-inname vermindert. Dit kan echter het tegenovergestelde effect hebben gedurende de dag. Calorieën worden verbrand tijdens de slaap, en je bent dan lange tijd zonder eten of drinken. Het is daarom logisch dat je na het wakker worden moet eten om de calorieën binnen te krijgen die je nodig hebt voor je dagelijkse activiteiten. Door het ontbijt over te slaan, moet je bij de volgende maaltijden meer eten om de voedingsstoffen aan te vullen die je aan het begin van de dag niet hebt binnengekregen; daarom is het overslaan van het ontbijt een goede manier om je eetlust te beheersen.
Door niet te ontbijten, krijg je niet de benodigde calorieën binnen, en het lichaam interpreteert dit als een situatie van schaarste waarin het zijn hulpbronnen moet uitbreiden om te voorkomen dat het instort. Dit vertaalt zich in een afname van de snelheid van het metabolisme, wat een volledig negatief resultaat is als het doel van eetlustbeheersing het verliezen van gewicht is.
Daarnaast speelt de kwaliteit van het ontbijt ook een uiterst belangrijke rol bij het reguleren van de inname. Het moet bestaan ​​uit voedingsmiddelen met een hoog percentage voedingsstoffen en een lage calorische lading, zoals noten, een verscheidenheid aan fruit, groenten en volwaardige voedingsmiddelen. In de volgende punten wordt nader toegelicht wat verband houdt met de kwaliteit van de maaltijden.
Beheers de eetlust door de eiwitconsumptie te verhogen
Van alle verbindingen die we binnenkrijgen, zijn eiwitten de macromoleculen met het grootste verzadigende vermogen. Ze spelen een primaire rol bij de ontwikkeling van spiermassa, waardoor ze erg nuttig zijn voor mensen die veel aan lichaamsbeweging doen; als atleten en fitnessfans. Daarnaast heeft het nog vele andere gunstige eigenschappen voor het lichaam, zoals de volgende:
- Ze versnellen de stofwisseling, wat gewichtsverlies en een snelle spijsvertering bevordert;
- Eiwitten helpen honger of eetlust onder controle te houden.
- Voorkomt verlies van spiermassa.
- Controle van de bloedglucose.
Eet regelmatig fruit
Fruit helpt de eetlust te reguleren via de glycogeenvoorraad. Wanneer de glycogeenvoorraad laag is, stuurt de lever een signaal naar de hersenen dat er behoefte is aan voedsel, wat de eetlust stimuleert.
Het is belangrijk om de glycogeenvoorraad hoog te houden. Een gezonde manier om dit te doen is door de consumptie van fruit. Elke hoofdmaaltijd begeleiden met fruit, of halverwege de ochtend of halverwege de middag een tussendoortje nemen; Op deze manier worden de niveaus stabiel gehouden en worden wanhopige maaltijden met snoep vermeden.
Ken het hongermechanisme in je lichaam; weet wat het effect is van wat je eet
Om je eetlust te beheersen, is het essentieel om goed geïnformeerd te zijn over voeding. Het belangrijkste is om je eigen lichaam te begrijpen: wanneer je de sterkste drang voelt om te eten, naar welke voedingsmiddelen je het meest verlangt, wanneer of in welke situaties je daar trek in hebt, hoe vaak je eet, wanneer je eet en wanneer je verzadigd bent. Al deze factoren zijn belangrijk voordat je stappen onderneemt om je eetlust te beheersen.
Op dit punt is het belangrijk om basisinformatie te verschaffen die onze zelfkennis zal bevorderen en de ontwikkeling van strategieën die ons in staat stellen onze inname te reguleren of honger onder controle te houden. De hypothalamus is een orgaan in het cerebellum; Het is verantwoordelijk voor de verwerking van informatie met betrekking tot voedsel. De belangrijkste functie is om het lichaam te vertellen wanneer het genoeg heeft gegeten, dat wil zeggen wanneer de verzadiging is bereikt.
Dit zou ons ertoe kunnen brengen te denken dat als onze eetlust wordt bepaald door een klier in ons eigen lichaam, de hoeveelheid voedsel die we eten voor anderen exorbitant of buitensporig kan lijken; Het past bij onze werking. Dit is echter volkomen onjuist. Er is een groot aantal voedingsmiddelen die genotssensaties veroorzaken; Deze hebben de neiging de hypothalamus te misleiden, waardoor we geloven dat we meer kunnen en moeten blijven consumeren, zelfs als dit niet het geval is.
In deze situatie is het daarom belangrijk te bedenken dat deze voedingsmiddelen een direct effect hebben op het opwekken van gevoelens van plezier. Ze stimuleren namelijk hersengebieden die verband houden met beloning en verslaving , en zijn nauw verbonden met de sensaties die bijvoorbeeld door tabak worden opgewekt. Dit is de reden waarom sommige mensen in stressvolle of verdrietige situaties de neiging hebben om snoep en calorierijk voedsel te eten; dit creëert een "evenwicht" tussen emotionele stress en de behoefte aan genot.
Op basis van al het bovenstaande is het, om de eetlust onder controle te krijgen, noodzakelijk om een ​​offer te brengen en de inname van bepaalde voedingsmiddelen waar mogelijk te vermijden, juist omdat ze de neiging hebben deze te stimuleren. De meest voorkomende zijn koolhydraten en suikers, maar we presenteren hieronder een meer algemene lijst. Onder hen zijn:
- Suikers
- Gehydrogeneerde oliën.
- Verwerkt voedsel.
- Meelproducten, vooral de meest verfijnde.
- Geraffineerde plantaardige oliën.
- Geraffineerde granen.
- Junk food.
- Fast food.
Beheers de honger door vezels in uw dagelijkse voeding te introduceren
De consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels is uiterst belangrijk bij de zware taak om de honger onder controle te houden. Vezels hebben een verzadigend effect op het lichaam; Voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze verbinding hebben de neiging degenen die ze consumeren sneller te vullen, zelfs als ze niet in erg grote hoeveelheden aanwezig zijn. Bovendien duurt het iets langer om ze te verteren, waardoor de periode na bevrediging (verzadiging) wordt verlengd. Op deze manier hebben degenen die meer vezels consumeren in hun hoofdmaaltijden de neiging hun porties te verkleinen en minder last te hebben van eetbuien.
Hieronder staan ​​enkele voorbeelden van soorten die rijk zijn aan vezels: haver, haverzemelen, gemalen lijnzaad, zemelen, groenten zoals ocumo, chiazaad. Deze kunnen worden toegevoegd aan gangbare bereidingen, zoals onder andere brood, pannenkoeken, tortilla's.
Om aan lichaamsbeweging te doen
Over het algemeen bestaan ​​er veel mythen rondom lichaamsbeweging . De waarheid is dat fysieke activiteit een aanzienlijke invloed heeft op de beheersing van het hongergevoel.
Tijdens de eerste paar weken dat u traint, zult u waarschijnlijk een toename van de eetlust voelen. Dit is normaal, omdat de hoeveelheid verbruikte calorieën dagelijks toeneemt. Dit heeft echter de neiging zichzelf op de lange termijn te reguleren. Dit komt omdat lichaamsbeweging de doorvoer van leptine verhoogt, waardoor de eetlust afneemt.
Daarnaast houdt fysieke activiteit ook verband met gevoelens van beloning en plezier. Als je sport, naar de sportschool gaat of verschillende taken met een hoge intensiteit uitvoert, stijgt het endorfineniveau, voel je je voller en ben je gelukkiger. Iemand met een goed humeur heeft de neiging om betere beslissingen te nemen en is meer bereid deze na te leven, en dit heeft een directe impact op specifieke gebieden, zoals voedsel.
Drink veel water
Soms, afhankelijk van het tempo van ons leven, verwarren we dorst met honger. Daarom is voldoende waterinname essentieel om de eetlust onder controle te houden. Ongeveer 3 liter water per dag wordt aanbevolen, en dit lijkt misschien een exorbitante hoeveelheid in glazen water, maar dit volume omvat ook het water dat zit in fruit en ander voedsel dat wordt gegeten.
Sommige mensen drinken te weinig water; In deze gevallen is het creëren van bewustzijn over de noodzaak van de inname belangrijk, niet alleen om de honger onder controle te houden, maar ook voor een gezonde hydratatie van het lichaam.
Bewust worden
Hoeveel diëten je ook probeert, of hoeveel medicijnen je ook neemt om je eetlust te onderdrukken, het mentale aspect is essentieel voor het ontwikkelen van gezonde eetgewoonten die ons lichaam ten goede komen. Zoals we al hebben gezien, spelen hersenmechanismen een rol, waarbij de hypothalamus een belangrijke rol vervult.
Het is noodzakelijk om ons bewust te worden van onze eigen wil en van de noodzaak om de honger onder controle te houden, omdat we de grootste motivatie in onszelf zullen vinden. Tot de meest voorkomende redenen voor motivatie behoren onder meer het zorgen voor onze gezondheid, het zorgen voor wat we eten, het afvallen en het verbeteren van ons imago, het zorgen voor onze uitgaven.
Vond je dit bericht over het beheersen van je eetlust interessant ? Deel het dan gerust op sociale media, zodat anderen die met hetzelfde probleem worstelen er ook van op de hoogte kunnen raken en hun situatie kunnen verbeteren. Laat gerust een reactie achter met je vragen, meningen of ervaringen.