El Movimento lento Si è cominciato con la protesta contro l'apertura di un McDonald's in piazza di Spagna a Roma. Ciò ha portato alla creazione di un'organizzazione chiamata Slow Food. Nel corso del tempo, si è diffuso in altri ambiti, come Slow Travel.
Geir Berthelsen e la creazione del World Slow Institute nel 1999 considerano la necessità di insegnare al mondo i benefici di vivere la vita più lentamente.
Viviamo in un mondo che cambia rapidamente intorno a noi. Tuttavia, vale la pena ricordare che i nostri bisogni fondamentali non cambiano mai. Il bisogno di essere amati, di appartenere a un gruppo sociale o di ricevere attenzione da parte degli altri. Per tutte queste cose ci vuole tempo e calma. Per padroneggiare tutti questi cambiamenti dobbiamo ritrovare la calma e la riflessione.
Il movimento Slow non è organizzato e controllato da un'unica organizzazione. Tuttavia ha molti seguaci.
Sebbene esista, in qualche forma, sin dalla Rivoluzione Industriale, la sua popolarità è cresciuta considerevolmente con la nascita di Slow Food e Cittaslow ("città lente") in Europa.
Le Cittaslow Mirano a resistere all’omogeneizzazione e alla globalizzazione delle città e cercano di migliorare la qualità e il godimento della vita promuovendo la felicità e l’autodeterminazione.
Vi lascio un VIDEO che ne evidenzia le principali caratteristiche movimento lento: