Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, εμπλουτισμένη με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, είναι απαραίτητη για τη συνολική ευεξία. Τα παιδιά και οι ενήλικες χρειάζονται τη σωστή διατροφή για να εξασφαλίσουν μια μακρά και υγιή ζωή. Ο υποσιτισμός και η ανεπάρκεια αυτών των ζωτικών στοιχείων μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές ασθένειες και σοβαρές καταστάσεις.
Οι πιο γνωστές διατροφικές ασθένειες
Διαβήτης
Η παχυσαρκία είναι μια αιτία του διαβήτη, αλλά μια άλλη είναι τα ασταθή επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Όταν καταναλώνετε μεγάλη ποσότητα επεξεργασμένων δημητριακών και τροφών πλούσιων σε ζάχαρη, τα επίπεδα γλυκόζης αυξάνονται σημαντικά. Με την πάροδο του χρόνου, αυτές οι δραματικές αλλαγές στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορεί να οδηγήσουν σε αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία χαρακτηρίζεται από μειωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη.
Ο διαβήτης οδηγεί σε αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, νεφρικής νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου και λοιμώξεων. Η αύξηση της φυσικής δραστηριότητας και η διατήρηση ενός υγιούς βάρους διαδραματίζουν κρίσιμους ρόλους στην πρόληψη και τη θεραπεία του διαβήτη οποιουδήποτε τύπου, καθώς και άλλων τύπων. ασθένειες λόγω κακής διατροφής.
ραχιτισμός
Η έλλειψη βιταμίνης D μαζί με ασβέστιο και κάλιο στον οργανισμό προκαλεί ραχίτιδα. Η ραχίτιδα χαρακτηρίζεται από αδύναμα, μαλακά οστά, σκυμμένα πόδια και οστικές παραμορφώσεις.
Τα ψάρια, τα εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, το συκώτι, το λάδι και το φως του ήλιου είναι μερικές πλούσιες πηγές βιταμίνης D. Ίσως χρειαστεί να καταφύγετε σε συμπληρώματα διατροφής για να αντισταθμίσετε την έλλειψη της «βιταμίνης του ήλιου» στο σώμα.
οστεοπόρωση
Η ανεπάρκεια βιταμίνης D και ασβεστίου στο σώμα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία των οστών και της σπονδυλικής στήλης. Οδηγεί σε υγιή, μαλακά και εύθραυστα οστά που είναι επιρρεπή σε κατάγματα και ελαττώματα στη δομή της σπονδυλικής στήλης.
Οι μπανάνες, το σπανάκι, το γάλα, οι μπάμιες, η σόγια και το φως του ήλιου είναι φυσικές πηγές βιταμίνης D και ασβεστίου που δρουν για την εξάλειψη αυτής της ανεπάρκειας. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή για να έχετε μια υγιή ζωή. Επίσης, μην ξεχνάτε να ασκείστε κάθε μέρα.
παχυσαρκία
Αυτό είναι ένα άλλο από το ασθένειες λόγω κακής διατροφής πολύ κοινό σε όλο τον κόσμο. Η ανισορροπία μεταξύ της ανομοιόμορφης ενεργειακής δαπάνης λόγω σωματικής αδράνειας και της δίαιτας υψηλής ενέργειας (υπερβολικές θερμίδες από ζάχαρη, άμυλο ή λίπος) είναι ο κύριος καθοριστικός παράγοντας της επιδημίας της παχυσαρκίας.
Η αύξηση της σωματικής δραστηριότητας, εκτός από τη μείωση της πρόσληψης τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και τροφών και ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, μπορεί να αποτρέψτε την αύξηση βάρους.
ενδημική μορφή πολυνευρίτιδας
La έλλειψη βιταμίνης Β1 ή θειαμίνης στον οργανισμό οδηγεί στην ασθένεια που ονομάζεται beriberi. Τα πιο κοινά συμπτώματα αυτής της ασθένειας είναι ο αλλοιωμένος συντονισμός των μυών, ο εκφυλισμός των νεύρων και τα καρδιαγγειακά προβλήματα.
Το κρέας, τα αυγά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα αποξηραμένα φασόλια, μεταξύ άλλων, είναι πλούσια σε θειαμίνη και, ως εκ τούτου, θα πρέπει να καταναλώνονται σε επαρκείς ποσότητες κάθε μέρα για να αποφευχθεί αυτή η πάθηση.
Καρκίνος
Αν και υπάρχουν διάφορες αιτίες καρκίνου, οι διατροφικοί παράγοντες συμβάλλουν σημαντικά σε ορισμένους τύπους καρκίνου. Επιπλέον, διάφοροι τύποι καρκίνου, συμπεριλαμβανομένων των καρκίνων της ουροδόχου κύστης, του παχέος εντέρου και του μαστού, μπορεί να προκληθούν εν μέρει από κακές διατροφικές συνήθειες.
Η διατήρηση ενός υγιούς βάρους μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου, του παχέος εντέρου και του ορθού, του μαστού, του ενδομητρίου και των νεφρών. Ο περιορισμός της κατανάλωσης αλκοόλ μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του στόματος, του λαιμού, του οισοφάγου, του ήπατος και του μαστού. Η διασφάλιση της επαρκής πρόσληψης φρούτων και λαχανικών θα πρέπει να μειώσει περαιτέρω τον κίνδυνο για καρκίνο της στοματικής κοιλότητας, του οισοφάγου, του στομάχου και του παχέος εντέρου.
Κατάθλιψη
Τα προβλήματα κατάθλιψης, η τριχόπτωση, τα δερματικά εξανθήματα και τα ψυχικά προβλήματα προκαλούνται από ανεπάρκεια βιταμίνης Β7 ή βιοτίνης. Αυτή η ανεπάρκεια μπορεί να είναι θανατηφόρα εάν υπάρχει σε επιδεινωμένη μορφή.
Καταναλώστε προϊόντα πουλερικών, γαλακτοκομικά, φιστίκια, καρύδια, μεταξύ άλλων που είναι πλούσιες πηγές βιοτίνης. Αυτά θα πρέπει να καταναλώνονται μαζί με συμπληρώματα για την αποκατάσταση και την πρόληψη αυτών των ασθενειών.
βρογχοκήλη
Το ιώδιο στο σώμα είναι απαραίτητο για τον φυσιολογικό μεταβολισμό των κυττάρων στο σώμα και η έλλειψη ιωδίου μπορεί να προκαλέσει βρογχοκήλη. Η βρογχοκήλη οδηγεί σε μεγέθυνση των θυρεοειδών αδένων προκαλώντας υποθυρεοειδισμό, καθυστερημένη ανάπτυξη και ανάπτυξη των παιδιών στη βρεφική ηλικία, κρετινισμό και ακόμη και νοητική υστέρηση. Αυτή η ασθένεια εμφανίζεται συνήθως σε μέρη με εδάφη με έλλειψη ιωδίου.
Το ιωδιούχο αλάτι και τα ψάρια του θαλασσινού νερού είναι πλούσιες πηγές ιωδίου και Πρέπει να καταναλώνονται τακτικά για να αποφευχθεί η βρογχοκήλη, ότι αν και είναι μια ελάχιστα γνωστή ασθένεια, είναι επίσης μια από τις ασθένειες λόγω κακής διατροφής που μπορείτε να αποτρέψετε.
Σιδηροπενική αναιμία
Είναι μια ασθένεια που προκαλείται από έλλειψη σιδήρου στον οργανισμό. Χαρακτηρίζεται από μείωση του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων ή της αιμοσφαιρίνης στον οργανισμό, με αποτέλεσμα κόπωση, αδυναμία, δύσπνοια και ωχρότητα του σώματος.
Μπορεί εύκολα να αντιμετωπιστεί με την αλλαγή σε μια υγιεινή διατροφή και την αύξηση της πρόσληψης συμπληρωμάτων σιδήρου. Οι κολοκύθες, τα καρύδια, το τόφου και το πίτουρο είναι πλούσιες πηγές σιδήρου για τον οργανισμό.
Εκτός από αυτά, υπάρχουν και άλλα διατροφικές ασθένειες που μπορεί να θεωρηθούν ακόμη και θανατηφόρες ασθένειες. Κάθε χρόνο χιλιάδες παιδιά, γυναίκες και άνδρες σε όλο τον κόσμο υποφέρουν από ελλείψεις σε αυτή την πτυχή, γι' αυτό και αποτελεί παράγοντα που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη από όλες τις χώρες του κόσμου.